Салат Тифффани: изысканный вкус и роскошная подача, напоминающая фирменную коробочку с украшениями

Салат Тифффани: изысканный вкус и роскошная подача, напоминающая фирменную коробочку с украшениями

У этого салата есть целых две истории-легенды его происхождения. Одна романтичная. Она связывает название салата со знаменитым фильмом «Завтрак у Тиффани» и одноименным производителем дамских украшений с бриллиантами. Другая прозаичная: рецепт придумала девушка по имени Тиффани.

Каждый может выбрать свою.

Ингредиенты:

  • 500 гр сырого филе куриной грудки
  • 6 отварных яиц
  • 400 гр сыра
  • 100 гр дробленого миндаля или грецких орехов
  • 500 гр ягод винограда
  • 2 ч. л. карри
  • майонез
  • соль

Салат Тифффани: изысканный вкус и роскошная подача, напоминающая фирменную коробочку с украшениями

Приготовление:

  1. Орехи немного поджарить на сухой сковороде.
  2. Куриное филе порезать кусочками, посыпать смесью соли и карри.
  3. Обжарить кусочки филе на растительном масле до готовности.
  4. Сыр и яйца натереть на крупной терке.
  5. Салат выложить слоями: куриное филе + майонез; сыр + майонез; орехи; яйца + майонез.
  6. Украсить половинками виноградин, выложив их равномерно по всей поверхности салата.
  7. Дать салату пропитаться 3 часа в холодильнике.
  8. Снять форму и подать к столу.

Приятного аппетита!

Подборка самых вкусных салатов

Блинный салат-закуска «Букет роз». Удивите близких кулинарным шедевром!

Источник

Багира лайф - сайт для коварных кошечек-bagiral.ru
Салат Тифффани: изысканный вкус и роскошная подача, напоминающая фирменную коробочку с украшениями
С правильным, дизайнерским мангалом, и шашлык втрое вкуснее! Вот какие они бывают!
Adblock
detector